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viernes, 21 de febrero de 2014

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martes, 18 de febrero de 2014

Mochitsuki Barcelona 2014

Como prometí voy a contaros la genial fiesta del Mochitsuki que se celebró en Barcelona el pasado 2 de Febrero. De la fiesta ya os comenté en la anterior entrada que se celebra con motivo del Año Nuevo.

La fiesta en Barcelona se celebró en el Hotel Melià y la verdad es que estuvo muy animada. Desde un buen inicio se sirvieron bebidas tanto japonesas como internacionales; así junto a una popular cola podías saborear una buena cerveza japonesa o un delicioso té de cebada.

Al poco de llegar empezó el espectáculo de Wakaido y tuvimos el placer de ver en directo a los niños del Colegio Japonés tocando los tambores tradicionales con una coreografía muy bien coordinada.

Aquí os dejo un vídeo porque la verdad es que vale la pena ver con que dedicación tocan...¡dan ganas de probarlo!

                           

 A continuación empezaron a servir comida japonesa: Yakitori, Yakisoba, Edamame, etc. todo riquisimo y además se podia repetir las veces que quisieras. Mientras tanto se abrió el barril de Sake que es otra de las tradiciones conocida como el Kagamiwari. Los honores los hizo el consul japonés en Barcelona, Takashi Fuchigami.


        
        

Y por fin ¡el gran momento! La elaboración de Mochis al estilo mas tradicional: arroz mochi-gome con agua y a darle al mazo.  Al principio subieron al escenario los profesionales para que vieramos como se hacia y despues se hicieron dos colas para poder participar tanto si eras niño como adulto.
¿Creéis que yo me anime...? !Por supuesto, aquí tenéis la muestra!


Y estos son los Mochis listos para comer. Veréis que lo diferenciamos del Daifuku Mochi porque en estos casos no es relleno, si no que se acompaña mojando el mochi por encima con distintos ingredientes (nocilla, alga, etc.)


También podías llevarte algunos souvenirs a casa, bien comprando algún juguete o articulo de los que se vendían o participando en las actividades como la de caligrafía japonesa en la que niños del colegio escribían tu nombre en japonés.


En definitiva tengo que decir que fue todo muy divertido y ameno, ademas de irte con la sensación de haber aprendido muchas cosas de esta cultura milenaria. Os animo a todos a ir el año que viene y compartir vuestra experiencia.

Aqui os dejo el souvenir que yo me lleve a casa a parte de irme con la barriga bien llena de mochis!
¿Adivináis que dice?







martes, 4 de febrero de 2014

El Mochi en su máximo esplendor: ¡Feliz año nuevo!

¿Sabias que el año nuevo en Japón se celebra con el nombre de Oshogatsu?
Una de las celebraciones que se hacen para esta fecha además del Kagamiwari es el Mochitsuki.
Sí! Una celebración en la que se elaboran y comen Mochis por doquier...¡que hambre me está entrando ya!
Actuación con tambores japoneses típico en el Oshogatsu
Desde 1873 Japón celebra la entrada del año nuevo con el calendario gregoriano, es decir que lo celebran como nosotros en occidente; no obstante los rituales más tradicionales siguen celebrandose en la fecha original, según el calendario lunar chino.
Japonesas elaborando Mochis tradicionalmente
Pues bien, como muchos ya sabréis el fin de año en este calendario coincide con esta misma semana y aunque las celebraciones de la comunidad china están teniendo más impacto mediatico, los nipones no se quedan atrás como era de esperar.

Tanto en Barcelona como en Madrid se celebra un año más la "Fiesta Japonesa del Año Nuevo 2014". En esta fiesta podremos ver de primera mano tradiciones como el Mochitsuki, el Kagamiwari (abrir un barril de Sake buenísimo!) y Wadaiko (actuación de percusión tradicional).

Cartel de la Fiesta de Año Nuevo 2014 en Barcelona

La fiesta en Barcelona será mañana Domingo 2 de Febrero y aún podeis conseguir entradas en los puntos de venta que os detallo a continuación. La mayor parte son restaurantes así que ¡podreis ir aunque sea de noche!


La fiesta en Madrid fue en Enero así que si no pudiste asistir ni puedes desplazarte a Barcelona tendrás que esperar al año que viene lamentablemente...prometo colgar fotos para que al menos podais ver como fue y decidiros para la próxima.

Precio: 20 € adultos. Menos de 5 años acceso gratuito. Niños de hasta 12 años 8 €
Localización del evento: Hotel Melià Barcelona.


Puntos de venta:
Daruma (C/Villarroel 237)
Kuo (C/Madrazo 135)
Yû (C/València 204)
Nomo (C/Gran de Gràcia 13)
Tofu Catalán (C/Aribau 119)
Tokyo-ya (C/Girona 119)
Uribou (C/Taquigraf Serra 26)
Yamadori (C/Aribau 68)
Yashima (Av. Josep Tarradellas 145)