Páginas

martes, 18 de febrero de 2014

Mochitsuki Barcelona 2014

Como prometí voy a contaros la genial fiesta del Mochitsuki que se celebró en Barcelona el pasado 2 de Febrero. De la fiesta ya os comenté en la anterior entrada que se celebra con motivo del Año Nuevo.

La fiesta en Barcelona se celebró en el Hotel Melià y la verdad es que estuvo muy animada. Desde un buen inicio se sirvieron bebidas tanto japonesas como internacionales; así junto a una popular cola podías saborear una buena cerveza japonesa o un delicioso té de cebada.

Al poco de llegar empezó el espectáculo de Wakaido y tuvimos el placer de ver en directo a los niños del Colegio Japonés tocando los tambores tradicionales con una coreografía muy bien coordinada.

Aquí os dejo un vídeo porque la verdad es que vale la pena ver con que dedicación tocan...¡dan ganas de probarlo!

                           

 A continuación empezaron a servir comida japonesa: Yakitori, Yakisoba, Edamame, etc. todo riquisimo y además se podia repetir las veces que quisieras. Mientras tanto se abrió el barril de Sake que es otra de las tradiciones conocida como el Kagamiwari. Los honores los hizo el consul japonés en Barcelona, Takashi Fuchigami.


        
        

Y por fin ¡el gran momento! La elaboración de Mochis al estilo mas tradicional: arroz mochi-gome con agua y a darle al mazo.  Al principio subieron al escenario los profesionales para que vieramos como se hacia y despues se hicieron dos colas para poder participar tanto si eras niño como adulto.
¿Creéis que yo me anime...? !Por supuesto, aquí tenéis la muestra!


Y estos son los Mochis listos para comer. Veréis que lo diferenciamos del Daifuku Mochi porque en estos casos no es relleno, si no que se acompaña mojando el mochi por encima con distintos ingredientes (nocilla, alga, etc.)


También podías llevarte algunos souvenirs a casa, bien comprando algún juguete o articulo de los que se vendían o participando en las actividades como la de caligrafía japonesa en la que niños del colegio escribían tu nombre en japonés.


En definitiva tengo que decir que fue todo muy divertido y ameno, ademas de irte con la sensación de haber aprendido muchas cosas de esta cultura milenaria. Os animo a todos a ir el año que viene y compartir vuestra experiencia.

Aqui os dejo el souvenir que yo me lleve a casa a parte de irme con la barriga bien llena de mochis!
¿Adivináis que dice?







No hay comentarios:

Publicar un comentario